有想学面食的朋友吗，今天教你一道好吃的做法，纯素馅的萝卜馅饼，秘制调味，吃起来特别过瘾，怎一个香字了得，营养美味又健康，冬天来了，带着冷风和寒潮，这时候身体要进补，萝卜就是最合适的选择，纤维素较多，有助于减肥，还能增强免疫力。

家里的小朋友就喜欢吃带馅的，柔软又筋道，放凉了也不会硬，每一个都是薄皮大馅，味美鲜香，一锅5张都不够吃，虽然是素馅，但里面加了虾皮，味道鲜美，口感很棒。

食材：青萝卜、面粉、开水、鸡蛋、黑木耳、虾皮

调味：花椒粉，胡椒粉，盐，生抽，食用油、香油

1、准备400克面粉，用温度80°的热水烫面，边倒入边搅拌，搅成面絮状，加入10克食用油，这样表皮会松散，口感更佳。

2、下手揉成光滑的面团，盖上盖子，或者一层保鲜膜，醒面10分钟。