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对于北方人来说，面食是每天必不可少的，一天不吃就会感觉少点什么，面食中，馅饼最为受欢迎，因为比较省事，不在需要炒菜，配上粥或豆浆，吃起来也是特别舒服。

馅饼想要好吃，皮薄大陷是必不可少的，连着吃几天也不会感觉到腻。今天就为大家分享一个大肉馅饼的做法，个个皮薄大陷，焦香酥口，话不多说我们开始操作。

首先我们准备一下食材：准备一个小盆，倒入面粉300克，加入适量清水，放入植物油8克，先搅成面絮，再揉成面团。放入植物油可以使揉出来的面团，更加光滑和起酥。

把面揉好的标准基本是手光，面光，盆光。和好以后，盖上保鲜膜饧发30分钟。