吸满夏天阳光的西红柿不能辜负，不如让它融化成浓郁的果香酸甜，裹满每一根面。

不知道吃什么的时候，莫迷茫，每道经典的菜值得再重新一遍。看看别人家怎么做，总有人帮你想着怎么做更好吃~

简单上手

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 3个
• 青圆椒 半个（青尖椒也可）
• 大葱 10克
• 大蒜 2-3瓣

• 食盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 番茄酱 1勺

‬制作步骤

1.制作一碗酱汁。

制作酱汁，省事

2.准备好食材，鸡蛋打散，西红柿，青椒切丁，炒熟鸡蛋，盛出备用‬

‬3.大葱切末，蒜切末，爆香葱花蒜末，加西红柿，番茄酱炒出汁水，然后加入鸡蛋，倒入酱汁，感觉粘稠的，可以适当加些清水，卤子可以咸一些。