在五马镇杨庄村，村民申大哥正在自家的棚子里收获芹菜，绿油油的芹菜水嫩嫩的，看着就让人想吃。

棚外寒风凛冽，棚内温暖如春，申大哥停下手中的活儿，有些庆幸地说：“我种的这芹菜漂亮吧，不用大家夸，我自己都感觉很漂亮，前段时间才卖几毛钱一斤。

当时感觉特没劲儿，加上忙些其它的事情，就耽误了收获的时间，让人没想到的是，这几天价格上涨了，如今能卖到一元一斤，哈哈，俺家媳妇说我懒人有懒福，好事硬是让我给拖拉出来了。”

和其它蔬菜一样，芹菜也是一种产量高、种植成本低的蔬菜之一，种植风险较大，极易造成烂市风险。但相比于大白菜、萝卜、花椰菜等高产蔬菜，芹菜又相对稳定一些。

下面我们来听听申大哥的分析：“芹菜虽然种植成本低，一亩3盒种子，一袋肥料，几车鸡粪加一块600多元，再加上整地的费用，以及后期追肥浇水费用，每亩也就是1000元左右。

而产量却很高，像我这阳光棚种植的，一亩产10000斤玩儿似的，我种芹菜最贵的一年，卖4块多一斤，一亩地就能赚4万元。

不过那样的高菜价并不是天天能遇上，前年最低才卖1毛钱斤，去掉人工还卖不够本钱呢，所以种菜就是这样，看谁能逮到机会，谁逮到机会谁就能赚钱。

刚才说为啥种植芹菜，行情虽然也起起伏伏，但要比其它高产蔬菜相对稳定呢？说来说去，还是芹菜的管理相比于那些蔬菜，难度稍微大些。

像大白菜辣萝卜，基本称不上管理，被称为“懒人菜”一点也不冤枉，哪怕没有种植经验的人，稍微学习一下，就能种好。

这芹菜你让他种植试试？没有种植技术，种出的品质差不说，卖相也不好，产量也低，所以想跟风种植的人，在进入之前，都是要慎重考虑一下的。”

申大哥的表述，还真应了那句话，但凡是没有技术含量的农作物，不但价值低、抵御市场风险的能力也低，相反，需要精细管理的蔬菜，特别是设施蔬菜，在种植过程中，设有层层门槛，这些门槛都可以把跟风种植户望而却步。

有人可能不同意这样的观点，说搞高标准的蔬菜大棚不也有赔钱的吗？但现实是，但凡是真正懂技术真心搞种植的大棚蔬菜种植户，绝大多数还都是赚钱的。

经常赔钱无外乎两种原因，一是刚开始发展蔬菜大棚种植，无论是市场行情还是种植管理方法，都是一头雾水，为了赚钱搞蔬菜种植，出发点并没有错，可盲目投资就是你的不对了，因为大棚蔬菜管理起来，还是需要一定水平的。

二是跟风种植者，其实这类种植户和上一点很相似，投资种菜的初衷，并不是想长期扎根于种植业，而是看到有人赚钱了，也想跟着一起赚大钱，然而呢，他只看到了别人数钞票时的样子，别人艰辛的付出和汗水掉地上摔几瓣的情景，他们却视而不见。

据申大哥介绍，他种植蔬菜也有些年头了，有些菜价低，但也不至于赔钱，就像前段时间的芹菜，批发价才0.5元一斤，可依然能赚钱。为啥大家心里都接受不了呢？这就是内心期望值的问题。

像我这个岁数，夫妻俩在外打工，一年也能挣三万五万的，如果在家里种菜，赚不到这个数额，大家都感觉像赔了钱一样，在这个时代，不赚钱就是吃亏。

不过，现在菜价上涨了，希望能保持下去，让俺们的辛苦，也能有不错的回报。