盘底铺两片生菜叶,把肉丝放在上面备用。
6.下面把豆腐皮焯一下水
起锅烧水,放入少许食盐入底味,水烧开以后把豆腐皮放入锅中。
焯水30秒钟豆腐皮变软以后捞出,快速用清水冲洗几下,把水分控干。
豆腐食用之前先焯一下水,否则会有很浓的豆腥味。
然后折成均匀小块,摆放在盘中再放上葱丝、青红椒丝点缀一下即可上桌。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 21:52:23作者:YD166手机阅读>>
盘底铺两片生菜叶,把肉丝放在上面备用。
6.下面把豆腐皮焯一下水
起锅烧水,放入少许食盐入底味,水烧开以后把豆腐皮放入锅中。
焯水30秒钟豆腐皮变软以后捞出,快速用清水冲洗几下,把水分控干。
豆腐食用之前先焯一下水,否则会有很浓的豆腥味。
然后折成均匀小块,摆放在盘中再放上葱丝、青红椒丝点缀一下即可上桌。
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