京酱肉丝是一道京菜, 必不可少的调味料就是甜面酱。 肉丝儿要用料酒和生抽等腌制。 炒好的肉丝儿非常的嫩。
By 零度甜品
用料
- 外脊肉 200克
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 大葱 半根
- 豆皮 一张
- 味达美生抽 1勺
- 葱伴侣甜面酱 1.5勺
- 味达美料酒 1勺
做法步骤
1、外脊肉切丝儿,黄瓜,胡萝卜,大葱切丝儿, 豆腐皮儿切小块儿。
2、肉丝加淀粉,盐,蛋清,料酒抓匀,搅上劲
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 22:02:18作者:YD166手机阅读>>
京酱肉丝是一道京菜, 必不可少的调味料就是甜面酱。 肉丝儿要用料酒和生抽等腌制。 炒好的肉丝儿非常的嫩。
By 零度甜品
1、外脊肉切丝儿,黄瓜,胡萝卜,大葱切丝儿, 豆腐皮儿切小块儿。
2、肉丝加淀粉,盐,蛋清,料酒抓匀,搅上劲
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