这个天气是一天比一天热，而且还正值大暑，孩子们多数都不愿意出门，只肯在家里吹空调看电视，每天安排的一日三顿也不专心吃。

确实，炎热的夏季让很多人的胃口变差，特别是孩子们，对于正常的一日三餐更是没什么兴趣，妈妈煮得再好吃的饭菜也只是吃上几口，然后就爱喝各种冰镇饮料、雪糕、冰镇水果等。

夏季养生要吃对，孩子们这么吃对身体很不好，夏天要多吃清淡食物，以降暑祛湿为原则，下面就介绍几款消暑开胃、营养清淡的养生粥给各位妈妈，妈妈们动手学起来。

陈皮绿豆粥

炎炎夏季，绿豆是非常不错的消暑粮食，哪怕在甜品店也是强推绿豆粥的。不过，这绿豆粥可不是单一的绿豆熬出来的，自然要加一些材料下去才能增加它的口感。

材料：绿豆、糯米、陈皮

做法：所有材料清洗干净，用水提前泡一会；电饭煲内加清水，把绿豆、糯米倒下去；陈皮1/4片切成丝放入；按下煮粥键，大约50分钟就熟了。

这碗粥有清热消暑、增进食欲的功效，还能在夏天出汗多的时候维持身体电解质平衡，补充无机盐。

另外，绿豆粥的做法很多，如果孩子不喜欢陈皮的味道可以不加，不喜欢糯米可以换成大米，也可以改成绿豆海带粥、绿豆沙等。为了孩子的健康，尽量不喝凉的，特别是3岁以下孩子。

皮蛋瘦肉粥

这是一道很容易上手的粥，而且很多小孩子都爱喝，它营养又味道好，在这个炎热夏天，喝上一碗就能填饱肚子好一会。

材料：瘦肉、皮蛋、大米

做法：瘦肉切成长条，用淀粉、生抽、食用油搅拌均匀腌制10分钟；大米淘洗干净倒入砂锅中，加入清水煮开；转小火继续煮，大概30分钟后稍微有些熟了，放下瘦肉丝、姜丝搅拌均匀继续煮一会；把皮蛋切小块放下，搅拌均匀关火；过一会再打开，让余温把粥焖的软烂些。

这道粥有健脾暖胃、滋阴清热的功效，家里有孩子和老人的特别适合，它能够镇静安神，调节情绪，让大夏天不再脾气暴躁。

南瓜小米粥

小米的营养非常丰富，含有多种维生素和矿物质，最主要是小米颗粒细小，对于孩子来说非常容易消化，而夏天又是吃瓜果的好季节，来碗小米南瓜粥可以补充孩子们出汗多流失的水分。

材料：南瓜、小米

做法：南瓜去皮切片，小米清洗干净；把南瓜放锅里蒸半熟；砂锅里加清水，倒入小米熬煮30分钟；倒入南瓜片转小火搅拌，让南瓜尽量呈糊状；最后放入冰糖、关火，留余温焖一会。

这碗粥香甜软糯非常能够增加胃口，它能够健脾养胃，健脾清热，能有效清除身上毒素，让孩子身上蚊子咬的印子快速消除。

红豆薏米粥

夏天冰镇的食物吃多了让人的身体增加了湿气，这时候就特别需要一些去湿气的食物来调节下身体，要不然湿气重了让人睡不好、吃不好、心情也会受到影响。红豆薏米粥就是大家公认的祛湿好食物，夏天偶尔喝上一碗去去湿气还是有必要的。

材料：红豆、薏米（炒过的）、大米

做法：把红豆提前一个晚上泡开，最好放冰箱里泡，把水留下熬粥；把所有食材放到电饭锅里，按下煮粥键；1个小时后完成，搅拌一下试试红豆的软烂度，觉得不够软烂可以再熬一会；最后放入白糖就可以吃了。

这碗粥有美容排毒、健脾祛湿的功效，是我们常喝的粥品，可以将体内的湿气、寒气排出，还能利尿，让孩子们吃冰镇食物的同时也能保持身体健康。

①地瓜粥：也就是大米和地瓜一起熬出来的，可以润肠通便。

②虾仁胡萝卜粥：喜欢海鲜的孩子可以试试这个，味道鲜美又含多种为微量元素

③玉米粥：用玉米粒和大米一起熬粥，五谷杂粮入胃，身体棒棒，促进排便。

④紫薯燕麦粥：颜色鲜艳特别有食欲，还能让孩子吃的健康又开心。

说了这么多的粥品，其实就是想让孩子们多一些选择，这样在夏天就不用总觉得没什么可口的饭菜吃，妈妈们也要动手学起来，大家一起来喝粥!

我是阿布提说育儿，多平台育儿、亲子作者，很高兴能把自己所学的一点小知识分享给大家，喜欢我的可以关注、留言、点赞，谢谢！