在家常菜肴中，肉末可以入很多的菜。比如肉末炒豆角，肉末炒茄子等等，肉末是种百搭菜，不论搭配什么，味道都是极好的！比如肉末炒豆角，肉末茄子、肉末豆腐等等，道道都是米饭*手，越吃越过瘾，一道比一道好吃！肉香四溢，咸鲜味美，学会了犒劳下自己吧！食材搭配超级简单，喜欢就get！

图文作者 | Meggy跳舞的苹果

原料：

鸡蛋3个、豆腐1块、猪肉馅80克、油10克、香葱1棵、40度温水200ml左右、盐1克、酱油20克。

做法步骤：

1. 食材大合影：豆腐、鸡蛋、肉馅。

2. 豆腐切厚约5毫米的片。