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老渔民推荐的7种螺，个大味鲜，肉质肥美，内行人从不还价直接买！

进入十二月份之后正是各种螺味鲜肉厚之时，所以这次我就来和大家推荐这其中老渔民推荐的螺，大家要是在市场上碰到可别轻易错过。

【七种螺】：

1、海蛎螺：海蛎螺的个头较大，很多渔民们在赶海的时候都会特意去礁石附近查看海蛎螺的身影。这海蛎螺分布的范围也很广，在我国南北方的海域均匀丰富，所以在不少的渔民和像我这样的吃货眼中，这海蛎螺都是一个难得的美食。

2、苦螺：从这个名字中我们就可以看出，这苦螺的味道带了一些的苦味，但是这苦味中又带着一丝甘甜，这也让它的味道十分吸引人。在广东地区很多人喜欢用白灼的做法来制作苦螺，做好的白灼苦螺味道鲜美令人难忘。

3、大海螺：大海螺的个头是这其中螺里面最大的，而制作方法也十分简单。将大海螺清洗干净后，加上生姜、葱、料酒一起下锅熬煮，煮熟之后就可以出锅。要是购买的海螺个头较大可以将螺肉切成小片，再准备一碟酱汁蘸着一起食用味道会更好。