今天和大家分享的酱料：“甜面酱”就这样简单完成，做好的甜面酱，酱香浓郁，味道香甜微咸，平常我们用它来拌面、蘸菜、蘸卷饼、卷烧鸭、做菜的调料都相当的棒！自己做来吃着比外面买来的放心！做法也特别简单。而且这个还可以保持时间很久不变质，经济又实惠，做一大碗也就不到1块钱，你喜欢甜面酱的这种做法吗？喜欢的话就试一试吧！就是制作的时候要注意这几点。

（1）制作甜面酱的比例要掌握好，直接按照生抽3-4勺、老抽2勺、蚝油2勺、白糖1勺、水1小碗、面粉1勺来制作，面粉不要太多，太多了就会变得太稠、太干，到时候口感就不好。

（2）调料汁熬制的时候要用小火熬制，火大了熬制，不会熬透，同时也能充分融合入味。

（3）熬制的时候要不停地用勺子搅拌，防止糊底，到时候熬出来会有苦味。

以上内容是我和大家分享的“甜面酱”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动， 感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！