春节6杯自制小零食，酸甜开胃，没有添加剂，招待客人有面子。春节快到了，走亲访友吃团圆饭，餐桌上酒水饮料是少不了的，照顾到孩子的营养和健康，超市买的添加剂太多，给孩子吃也不放心，所以要做些适合孩子吃的小零食，今天先分享6种适合孩子吃的水果果酱酸奶，简单易做，没有添加剂，酸甜开胃，补钙的同时还对肠胃有好处，看着孩子吃着开心，大人也放心。

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【材料】纯牛奶1000毫升，酸奶菌1克

制作时间：6小时

----【制作过程】----

1. 面包机来做酸奶，先用清洁剂将面包桶及搅拌用的筷子彻底清洗干净，主要是为了去除掉油脂；再用沸水烫一下，千万不要用厨房纸巾或者布再去擦，先将一半的牛奶倒入桶中，再将酸奶菌倒入其中；

2. 将剩下的牛奶全部倒入桶中；分两次倒牛奶是因为酸奶菌入牛奶中后会成团不易散开，再次倒入牛奶时，冲击力会将结块打散溶化；但还是要用沸水烫过的筷子搅拌均匀；表面起泡沫没关系，用筷子将其戳破就能使牛奶表面平整光洁了；

3. 将面包桶放入面包机内，再盖上内盖，选择酸奶程序，默认6小时；

4. 看，这是做好的酸奶，细腻、洁白、结实；此时的酸奶已经降温了，可以直接食用；如果还是温热的，建议入冰箱冷藏后再食用，完成继续发酵后的酸奶风味更佳；可以将桶蒙保鲜膜冷藏，也可以将沸水烫过的净瓶分装酸奶冷藏。

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----【苹果私房话】----

经常食用酸奶可以降低胆固醇，促进消化，酸奶中的钙吸收率明显高于新鲜牛奶，固齿壮骨效果；氨基酸可以让头发光亮、顺滑。所以花10元钱做天然廉价补钙佳品，腰直牙好腿脚灵便，肠胃舒畅不便秘。

酸奶倒入杯中，火龙果切丁，装饰在表层，喜欢甜点，可以淋些蜂蜜食用；

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酸奶中加入了干果果仁水果干，所以不需加蜂蜜，边喝边嚼，越喝越香。