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猪脚炖花生米红枣的做法(红枣猪脚炖花生)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 01:34:26作者:YD166手机阅读>>

猪脚炖花生米红枣的做法,红枣猪脚炖花生(1)

用料

猪蹄(猪手)800g 小葱2根 生姜4片 红枣10颗 花生50g 糖20g 盐10g 老抽10g 腐乳汁30g 水没过食材

猪蹄焯水用料 料酒10g 小葱2根 生姜2片

红枣花生炖猪蹄的做法
  1. 猪蹄放入开水锅中,放入姜片、料酒、葱段去腥。煮5分钟血沫浮起以后,捞出洗干净备用。
  2. 猪蹄洗干净以后,放在高压锅里,加入所有的食材调料,开启蹄筋档。
  3. 时间到了,打开锅盖,就可以享用了。

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