很多孩子没有胃口吃饭，煎饼是一个不错的选择哦。

煎饼的口味偏甜，色泽鲜艳，

还可以跟很多食材相融合，

比如水果，蔬菜，还有肉类，五谷杂粮等等，

不仅解决了孩子不爱吃饭的问题，

而且可以轻松应对孩子挑食的毛病！

全家人都会很喜欢吃的呢~

1 鸡蛋南瓜饼

原 料：

500g南瓜，80g面粉，2个鸡蛋，2汤勺葱花，1/4茶匙盐，1/8茶匙胡椒粉，适量植物油。

1. 准备原料。南瓜洗净去皮切碎，香葱洗净切碎。

2. 取一个干净的大碗，放入碎南瓜、面粉、鸡蛋、食盐、胡椒粉和葱花，并拌匀。

3. 平底锅烧热，在锅底刷一层植物油，用勺子舀出适量南瓜面粉糊放入锅中，并压成圆饼状，煎至两面金黄即可取出食用。