15、压扁，用擀面杖擀成中间稍厚，四周稍薄的圆饼

16、将团好的椒盐馅像包包子一样包好，封口朝下，稍压扁一些

17、表面刷少许蛋液，洒少许黑芝麻碎，放在烤盘里，入烤箱中层，上下火180度烤20分钟左右。具体时间根据每个酥饼个头大小，馅料多少，皮的厚薄，还有烤箱实际炉温偏差，酌情增减

18、烤到表面明显看出起酥了，颜色金黄即可

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。