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春笋的食法很多， 荤素百搭，它和各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。不过烹调春笋要注意， 一定要提前焯水去除其涩味。处理过的春笋再拿出来与肉一起炒，炒制的过程中各自的味道相互交融，味道异常鲜美。吃着这道可口鲜美的春笋炒肉片，舌尖弥漫着丰富的滋味，绝对让人过齿难忘，因为这道菜带有春天的气息，千万不要错过哟。
By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】
1、准备好原材料；
2、肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽， 拌均匀腌制五分钟；
炒丝瓜，原来不能直接下锅，学会2招，丝瓜鲜香滑嫩，翠绿不出水山东人的夏天，吃得最多的是什么，当然是豆角，现在的豆角大量上...
2022-10-30 04:19:47查看全文 >>
没有故事，只有真人真事。不就炒个菜么，哪有那么多的故事。By 如是者我闻用料新鲜笋 适量瘦肉 半斤盐，味精，鸡精，花椒，...
2022-10-30 04:10:47查看全文 >>
清明前后，野生竹笋吸足了雨水，一根根白白胖胖的。婆婆每隔2天就要出去摘一些野竹笋回来。野生的竹笋种类比较多，主要有绿笋壳...
2022-10-30 03:51:04查看全文 >>
作者：橙子是酸的用料竹笋 2个小青椒 四五个小红尖椒 五个油 适量蒜 四瓣盐 适量味精 适量花椒 适量做法步骤1、准备材...
2022-10-30 03:57:49查看全文 >>
By 小仙女就是我z用料春笋 一斤腊肉 小块蚝油 1勺生抽 2勺米酒 1勺做法步骤1、剥了一斤笋2、笋把下面这节老的切掉...
2022-10-30 03:59:07查看全文 >>
7、8月份最期待的的事情就是吃老妈炒的竹笋，一盘素炒竹笋是最炎热的时节最清凉的慰藉，一想到有得吃，整个人就兴奋了。我们这...
2022-10-30 03:46:30查看全文 >>
东坡先生有诗言：宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。古人称竹为君子，爱竹而食笋，讲究清洁，芳馥，松脆，笋同人...
2022-10-30 04:04:24查看全文 >>
按理说我们山东应该不产竹笋的，不过昨晚的一场雷雨，竞也将这里的小竹林里笋尖给惊出来了，于是便有了北方竹笋故事——采之，做...
2022-10-30 04:10:07查看全文 >>
竹笋是我们日常生活中经常会选择作为食材的一种蔬菜，我们知道竹笋有很多不同的种类，而各种各样的竹笋，也生长于不同的季节，不...
2022-10-30 04:13:24查看全文 >>
Hi~大家好，这里是爱美食的小加，每天为你分享歌手各种美食，喜欢的关注一下吧~最近网上何以琛挖笋火了，成了恋爱脑的代名词...
2022-10-30 04:05:22查看全文 >>
