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大家好，我是乡村潘哥，来自农村的一个爱做菜的乡厨

炸鸡翅-是很多的小吃店的招牌食品之一，金黄香脆的外皮，鸡肉鲜嫩多汁，大多数的小孩都爱吃，今天来分享一个炸鸡翅的做法，在家就能做出干净美味，一起来看看吧！

1、孙子天天嚷嚷着要去吃外面吃肯德基，今天就在家做一个炸鸡翅，自己做的干净卫生、还好吃，我准备了鸡翅、还有红薯（哈哈~今天没有买到土豆就用红薯代替了）味道还不错哦！

2、起锅倒入清水，把鸡翅焯水，倒点料酒去腥，水开后两三分钟就可以。