白酒涂抹好后，我们再用保鲜膜将冬瓜的切口处完全包裹起来，再用手轻轻地拍打一下，挤出保鲜膜里面多余的空气。

最后，我们只需要将冬瓜切面朝下放置在阴凉通风的地方，这样保存的冬瓜放上半个月都不会坏。

方法二：如果我们需要保存的冬瓜不是很多的话，我们就可以把它放进冰箱保存。同样的先用厨房纸将冬瓜表面的水分吸干，两面都有切口的话，两面的水分都需要吸掉。然后在两面的切口处都涂抹上一点食用油，食用油有隔绝空气的作用，这样冬瓜就没有那么容易坏掉了。

接着用保鲜膜将冬瓜包裹起来，放进冰箱的冷藏室中保存，放置的时候最好是立着来放置，这样可以减少冬瓜的接触面，也更利于保存，冰箱的低温可以抑制细菌的滋生，从而就可以延长冬瓜的保存期，我们用这个方法保存冬瓜，可以放上5~7天都不腐烂。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。