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睢宁正宗炒米线的做法(睢宁素米线做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 07:39:38作者:YD166手机阅读>>

来源:人民网 原创稿

编者按:党的十八大以来,中国特色社会主义进入新时代。这十年,有绘不尽的壮丽画卷,也有讲不完的精彩故事。文化是民族的精神命脉,文艺是时代的号角。为充分展示党和国家事业取得的历史性成就、发生的历史性变革,共同迎接党的二十大胜利召开,人民网与中国作家协会联合举办“圆梦新时代”主题征文活动,面向社会各界征集作品,用文学形式讲述新时代故事。目前,活动已收到大量投稿,本网将陆续刊发其中的优秀作品。

睢宁正宗炒米线的做法,睢宁素米线做法(1)

山有山梦,水有水梦。家有家梦,国有国梦。山村有山村的梦。沉寂的山村都是一样的梦,振兴的山村各有各的梦。有的是一幅淡墨画,有的是一幅水彩画,有的是一幅农民风俗画,而鲤鱼山庄,是一枚鲜红的中国印章。它就钤在古黄河岸边上,鲜艳夺目,美丽了山乡。这是鲤鱼山的山的梦。

没有比土地更为深沉的情怀,没有比庄稼更为饱满的感恩。诗人说,我的眼里为什么常含泪水,因为我对这土地爱的深沉。鲤鱼山庄人的青春梦想,就是鲤鱼山和古黄河的青春梦想。如果没有土地的厚爱,人类的生命将会终止。你给予土地多少感情,土地就会加倍回报你多少感恩。如果没有一株庄稼的开花结果,我们面对的将会是一片苍凉,所有的希望和蓬勃,都将不复存在。农民把一颗种子播进土地,就连同自己的百年蓬勃的梦想,也一起播进了土地,吸收阳光雨露,日复一日不断地向上生长,开花,结果,然后全部奉献给了播种者。每一名逐梦人,都是一颗种子,只有依靠土地的乳汁哺育,才能完成生命的历程,才能完成一幅绚美的图画,并钤上带有自己个性的印章。中国印,中国梦。

这条在睢宁境内横贯百里的古黄河故道,曾经流淌了六百六十多年的浊泪和辛酸。现在,水是清澈的,鸟是自由的。正在不断堀起和壮大的山村,满目是绿,绿中有花,花中有蜂。绿得让人感叹,绿得让人惊讶。浓浓稠稠的绿,深深浅浅的绿,远远近近的绿……

我们渴望这片土地更加丰厚富饶,我们播下的种子生长得更加旺盛茁壮。也许我们个人并不杰出,但杰出的队伍里有我们前进的身影。也许我们还来不及亲手收获巨大的成功,但成功的果实里必定有我们奉献的智慧和汗水。乡村振兴在中国的土地上必然会结出丰硕的奇迹!在这幅波澜壮阔磅礴的中国山水画上,有我们精心雕琢的赤色中国印章。

古黄河岸边的鲤鱼山庄,以前就叫鲤鱼山,没有“庄”字。旧村开始改造时,加了一个“庄”字,就别有青春的味道了。山里人聪明啊,他们加了一个“庄”字,就与过去的岁月有了切割。

鲤鱼山为睢宁县王集镇洪山村的一个自然庄。许多年前,受朋友之邀,去过鲤鱼山。去看那山上的鲤鱼洞,去看那山下的一口百年古井。鲤鱼洞很深,当地人说一轴麻线放完了,还没到底,可能通东海龙宫。那口古井,无论天怎么干旱,其他井干涸了,这里仍然汩汩冒泉水,方圆几十里地的人来这井里取水。我走过山腰,杂草有齐肩那么深。去看农家,全是简陋的草房,那墙,是许多是石片砌成的,破败凌乱,让人不由想到了一个“穷”字。再加一个字,就是“困”字。

2018年8月,社会上广传一条新闻,鲤鱼山正在进行旧村改造!怎么个改法?会改成个什么样子?我便给山里的一位朋友打电话,说想上鲤鱼山看看。让我意外的是,她立马婉言拒绝了。她说我就在鲤鱼山旧村改造现场,马上秋收了,要抢季节赶时间施工。进村的路才刚开始铺,你过十天半个月再来鲤鱼山庄吧。我才知道鲤鱼山已经加了一个“庄”字了,很是为此感到新奇。

大概一个多月后,我果真去了鲤鱼山庄。朋友站在村前的鲤鱼腾跃的雕塑前,见到我就笑了,青春灿烂,春光明媚,她指着一墙迎客壁画,向我介绍旧村新貌的历史传说。我发现,进村的柏油大道铺好了,各家门前的水泥路硬化了,路灯立起来了,下水道的管子埋好了,山上的流泉引入到山下的鲤鱼湖了,类似于“鲤里”小院布局的粉饰一新的四合院,墙上是山村的历史传奇壁画。从村前的菜园到“鲤鱼腾跃”的雕塑,从“鲤鱼吐珠”到百姓小舞台,从垂钓的稻草人到半山小亭,从老人悠闲的脚步到孩子们的雀跃,无一不在显示,鲤鱼山真的成山庄了。而完成这些“初级阶段”的改造,仅仅用了三个月时间。是山梦的力量还是人梦的追求?

鲤鱼山是一座传奇的山。村民说山形如鲤鱼,晴朗的天气,山影倒映在河水里,波光潋滟,如鲤鱼在水中嬉戏。于是山叫鲤鱼山。又说,山下有一小伙,名叫金锁,孝顺父母,善待亲邻,感动东海龙王,把最喜爱的小龙女许配给了金锁。某一年夏雨倾盆,古黄河咆哮泛滥,眼看山庄将要遭到没顶之灾,金锁奋身一跃,扑进了滔滔洪水,挡住了洪水的肆虐,却见在古黄河中挺立起一座小山,形如鲤鱼。为了纪念金锁,山叫鲤鱼山。实际上因古黄河频繁决口改道,鲤鱼山忽左忽右,也没有安定过。

时间的脚步一直向前,又过了三年,这时的鲤鱼山庄,已经不是三年前刚改造时的模样了。有了漂亮的便民服务中心、旅游接待服务中心、专门辅导睢宁儿童画的创客中心三大“中心”。这个儿童画创客中心,由全国优秀教育工作者,也是全国优秀共产党员朱永老师,带领他的团队,义务辅导山村孩子的。许多作品在国内外获得金奖银奖铜奖。他辅导小画童运用“水蜡排斥法”创作的《太空快递》,被中国航天公司制成祝福视频,发送到太空,祝福航天员景海鹏叔叔生日快乐。此幅山乡孩子的梦想作品,被长期陈列在中国航天公司。

天已经黑下来了。华灯初上,点亮山庄,民宿一片静谧。洪山村党总支*周全胜是一位朴实热情的山里人。他对我说,人一富了,心情就舒畅了。我们鲤鱼山庄,总是有各种文化活动啊。我们有农业专业合作社,农民把土地流转给合作社了,种麦子,种花生,栽果树。上级扶持土地的收入依然归农户,农业社的收益也要与农户分红。失传的老物件回来了,民间的艺术也回来了。愿意外出务工的,村里帮联系。在家门口务工的,村里给安排。村里有开酒吧的、有开饭店的、卖烧烤的、卖地锅鸡的、卖蛙鱼米线的、卖传统石磨菜煎饼的,忙不过来。外地游客,住进民宿舍不得走了。村里年经营性收入可超百万。一切美好生活正在开始。

鲤鱼山千真万确旧貌换了新颜,而且在这么短暂的时间内。不亲历的人说与他听或许不相信。山庄现在是省特色田园乡村,网红打卡地,新人拍摄地,乡村旅游点名胜地。慕名而来的旅游者,总是在山上山下流连忘返。

他们看见了老磨坊,在一个银杏院落里。经营杂粮煎饼的两位女村民正在忙碌。菜煎饼的馅是从地里新采来的蔬菜,旁边是一筐土鸡蛋。菜煎饼油亮金黄,外焦里嫩。不用尝就嗅到了一股鲜美的香气,旁边是熬制好了的杂粮稀饭。两姐妹对游人情不自禁地说,她们做的往往不够卖的,来晚了吃不到。谁做梦也梦不到,鲤鱼山庄今天能变成这模样。

是的,鲤鱼山庄,就是钤在苏北古黄河岸边的一枚中国印章,一个青春勃发神采奕奕的山庄!

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