铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。　据了解，铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种，材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理，表面洁白，但金属组织疏松，存在一定的铸造缺陷。冲压的铝制品，表面经洗白、砂光和机械抛光处理，其表面为自然氧化膜，膜厚仅有0.01-0.15 μm，薄而不均，很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理，使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。很多铝锅用久了就会有烙印，那么，我们应该怎样巧妙的将锅里的糊印去掉呢？接下来就让小编来教教你！

1、巧去铝锅内的糊印儿：做米饭时不小心烧焦了,有时候不但饭糊了,锅底还会有糊印儿,此时可用经过燃烧并淋湿的木炭来擦洗.

2、巧除淋浴喷头水垢：把喷头卸下来,取一个大一些的碗或杯子,倒入米醋,把喷头（喷水（喷水孔朝下）泡在醋里,数小时后取出,用清水冲净即可.

3、巧挑西瓜：托起西瓜,用手弹震,托瓜的手感到颤动震手的是熟瓜,没有震荡感的是熟瓜,没有震荡感的是生瓜.另外,熟瓜还可以浮在水面上,生瓜则沉在水里.

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