在液化气窑炉中烧出燃煤窑炉作品的感觉，甚至略胜一筹——煤烧效果的浑厚釉质和釉面窑变的自然天成，是栗耀峰的钧瓷作品显著特点。在烧成上达到这个高度，耀峰父子付出了艰辛的劳动：“以前给老板干活，就考虑造型、成型这一块儿。现在是自己的工作室，配釉、烧窑都要管，必须成为多面手，啥都得会。同一个釉方，不同的窑炉，不同的原料产地，不同的窑工，不同的烧成环境（温度、湿度、风力风向、雨雪天气等），窑内温差、气氛都不一样，烧出来作品的效果也不一样。原料是必须严格把控的，仅长石一项，我就使用过宜阳、南召、伊川、临汝、宝丰、嵩县等产地的，现在用的是嵩县长石，与其他原料组合效果最好。在烧成上突出两个效果，一个是钧窑红，一个是高温窑变意境。钧窑红使用“铜花”作成色原料，出现的红色有宋金时期钧瓷的味道。红釉上的厚，不图拉丝效果，通体红色，有鸡血红、紫红、胭脂红、桃花红、玫瑰紫等；乳浊、厚重，有油性，手摸上去指纹清晰，‘像在油缸里泡过一样’，是钟情原禹县钧瓷一厂老釉作品藏家的最爱和首选。高温窑变釉一般要放在高温区，施复合釉，让铜、铁等不同的成色元素在高温下熔融渗化，蓝红相间，出现过渡色带，‘赤橙黄绿青蓝紫’，大自然的万般神奇和色彩，都可以在钧瓷上展现。所以，要烧出精美的钧瓷，全靠对釉方配比的了解和窑工对窑炉温度气氛的把控，需要丰富的实践经验。”“有时候住火前的10度就要烧三四个小时，天气闷热，烟囱拉力小，窑炉不升温，可真真儿是熬熟的。也应了那句话，‘生在成型，死在烧成’。钧瓷烧成的学问太大了，一点都不敢马虎。”

他的作品以釉层肥厚，玉润丰盈，色彩丰富，窑变意境明显著称，矿石釉，香灰胎，瓷质细致，釉彩有兔毫纹，红的像胭脂、朱砂，青翠的像葱，紫色如紫玫瑰等多种颜色，俗称海棠红、梅子青、茄皮紫、天兰等色彩。窑变出的颜色非人工所能描绘，也正是钧瓷神奇的窑变之美使诸多陶瓷爱好者趋之若鹜。2019年以后，他发挥拉坯特长，制作的手工茶器和茶室小摆件也被新生代消费群体所青睐，栗耀峰钧瓷艺术工作室成为“新业态、新模式”下新陶瓷人研学打卡地和游客体验屋。

从业40余年，栗耀峰始终保持良好的职业操守。事事为窑口（大师）着想，节约成本保证成型质量。凡有大师新作，他总是能敏锐领悟作品内涵，拉坯中以手法和力道的把控，呈现大师创作意图。尤其在传统器型的手拉坯成型中，深谙线条对器型观感的微妙影响，对线条的处理，无论丰盈或纤细，粗狂或秀丽，都能精准地把控力度，完美呈现线条曲率，展现器型的简约雅致和古典之美。长期拉坯的重复性操作，他的双臂对传统器型产生了独特的“肌肉记忆”，拉出的器型差异微乎其微，被藏家誉为拉坯“复印机”，以工匠精神领衔最美劳动者。

关于传统的守正与传承，栗耀峰有着独到的见解和许多真知灼见：“俺认为守正是钧瓷传承的第一要务，把老祖宗留下的钧瓷烧制技艺原汁原味地传续下去，是我们这代钧瓷艺人的责任与使命。”2005年8月，在河南省首届陶瓷手工成型技能大赛上，手拉坯作品《孔雀开屏》获金奖第一名。2006年3月，被河南省劳动和社会保障厅授予“河南省技术能手”荣誉称号；同月，在第四届河南省工艺美术大师评选中被评为“河南省工艺美术大师”；同年4月，被河南省总工会授予“河南省五一劳动奖章”。2016年6月，《钵》获第四届全国钧瓷藏家珍品展金奖。2017年6月，《梅瓶》获首届河南省传统技艺大赛金奖。2019年1月，《福禄》获河南民间艺术展金奖；同年5月，《荷口洗》获第五届全国钧瓷藏家珍品展金奖。2020年1月，《华升瓶》被评为2019·中国钧瓷年度优秀作品一等奖。2022年4月，《如意尊》被河南省方志馆收藏。