具体制作是：将鲜红辣椒去蒂洗净，沥干水分，用刀剁成细末或者搅拌成酱，加入食盐拌匀，再加入苞谷面拌匀（也有的还拌入花椒、桔皮，大蒜等调料的），盛入干净的坛子里，上面盖上菜叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于盆中，加少量水（称为倒腹水）优点是重力压住坛口，密封效果好，吸水有度，为无氧发酵提供了保障，使成品味更醇更香。制作少量的鲊广椒也可用正腹水坛子，即有沿可放水的，正放，在沿内槽中放水，盖上盖，但这种坛子制作的椒小七不可存放太久。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 10:31:03作者：YD166手机阅读>>
具体制作是：将鲜红辣椒去蒂洗净，沥干水分，用刀剁成细末或者搅拌成酱，加入食盐拌匀，再加入苞谷面拌匀（也有的还拌入花椒、桔皮，大蒜等调料的），盛入干净的坛子里，上面盖上菜叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于盆中，加少量水（称为倒腹水）优点是重力压住坛口，密封效果好，吸水有度，为无氧发酵提供了保障，使成品味更醇更香。制作少量的鲊广椒也可用正腹水坛子，即有沿可放水的，正放，在沿内槽中放水，盖上盖，但这种坛子制作的椒小七不可存放太久。
说到佛像，这些年随着佛教的日益发展，很多地方都建造了高大的佛像，方便大家拜谒，同时也给各地带来了很高的旅游效应，所以建造...
2022-10-30 10:05:48查看全文 >>
我国虽然不是佛教的发源地，但也算是佛教的第二个故乡，自从佛教传入我国以来，似乎在每个地方都能看见寺庙，而且随着旅游业的发...
2022-10-30 10:41:25查看全文 >>
佛教在中国源远流长，自从传入中国，一直被人推崇，历史文化深厚。古代的皇帝都会定时去寺庙祈福，如今人们的生活工作很忙，也都...
2022-10-30 10:24:44查看全文 >>
本文由豫见美景原创！严禁抄袭到其他平台！每当提起有名的大佛，大家都会想到灵山大佛、乐山大佛，但在中原腹地，也屹立着一座大...
2022-10-30 10:02:50查看全文 >>
释迦牟尼佛鞍山玉佛山风景区，于1996年更名为玉佛苑，并成为首批国家AAAA级旅游风景区，皆因“玉佛”而起。玉佛，成型于...
2022-10-30 10:23:25查看全文 >>
陕南有众多的地方风味小吃和名菜佳肴，既有北方风味，也带南方特点，经数千年民俗风情的演变，而更具陕南地方特色。近代，“七七...
2022-10-30 10:04:05查看全文 >>
湖南人不怕辣四川人怕不辣贵州人辣不怕作为一枚妥妥的贵州人余庆君和大美妹一日三餐是离不开辣椒的而临近中秋时节余庆家家户户都...
2022-10-30 10:09:51查看全文 >>
今天要用青椒和鸡蛋搭配起来跟大家分享一道美食。可能说到青椒和鸡蛋，相信大家想到的一定是青椒炒鸡蛋，但是今天分享的这道美食...
2022-10-30 10:16:55查看全文 >>
前言导读：湖南人爱吃的“白辣椒”是怎么做的？看完步骤你也会做都说四川人和湖南人非常爱吃辣椒，而到底哪个省份的人最能吃辣的...
2022-10-30 10:19:43查看全文 >>
昨天晚餐时，婆婆说：“多吃一点哈，这是家里最后一点渣辣椒了，坛子我都洗了。”我连忙开玩笑说：“坛子洗好，下次回家给我妈带...
2022-10-30 10:48:24查看全文 >>
