④装进容器里（容器必须保证无水无油）压实，中间戳个洞再倒入50克的水，盖上盖子密封发酵两天。
⑤夏天炎热，发酵两天就可以了，打开盖子，酒香四溢，汤汁清澈，喝一口甜到心底，再做上一碗酒酿蛋，美容又养颜。
【小提示】
①拌酒曲一定要在糯米凉透至30度左右，温度太高会把菌*死。
②放糯米的容器必须保证无水无油。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 11:36:58作者：YD166手机阅读>>
④装进容器里（容器必须保证无水无油）压实，中间戳个洞再倒入50克的水，盖上盖子密封发酵两天。
⑤夏天炎热，发酵两天就可以了，打开盖子，酒香四溢，汤汁清澈，喝一口甜到心底，再做上一碗酒酿蛋，美容又养颜。
【小提示】
①拌酒曲一定要在糯米凉透至30度左右，温度太高会把菌*死。
②放糯米的容器必须保证无水无油。
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