哈喽，欢迎大家来到敏姐私房菜，今天敏姐买了一把香蕉，准备给孩子做个好吃的香蕉糕，孩子最喜欢吃了，软糯香甜，孩子老人都爱吃，孩子每次都说妈妈做的比外面的好吃太多了，现在敏姐把做法分享给大家哦

准备的材料：香蕉一把，糯米粉200克，白糖20克，牛奶100克，温水150克，鸡蛋2个，面包糠

做法

1、糯米粉加入白糖，然后加入牛奶，温水，然后搅拌均匀成面糊

2、把面团放入锅中，大火蒸30分钟，然后拿出放入少许玉米油，搅拌均匀，把玉米油搅拌到面团里面，放凉备用

3、香蕉切成块，然后放在盘中备用

4、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用

5、揪出一个小糯米团，然后压成饼，然后包入一个香蕉，团成圆球，在沾上鸡蛋液，然后裹上面包糠

6、热锅放入适量油，油温5成热，把香蕉糕放入锅中，小火炸到金黄色，然后捞出沥干油分，放凉就可以吃了

好吃的香蕉糕就好了，酥脆香甜，美味好吃，孩子最爱了，吃的时候小心一点，里面的香蕉会有点烫，注意一点哦，朋友们可以在下方给敏姐留言，关注敏姐每天都有美食更新哦