生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用香蕉搭配鸡蛋做道美食。香蕉，我们生活里面非常常见的一种水果，吃起来软绵可口，可以起到润肠通便的功效，有效保护我们的肠胃功能。我们都是作为水果直接来食用的，今天我们要用香蕉搭配鸡蛋一起做道好吃的美食，一起看看吧！

【油炸香蕉】

准备食材：香蕉，鸡蛋，淀粉，面包糠，食用油

具体做法步骤如下：

1.看了我们今天分享的这个香蕉的新做法，以后你就不会再单纯地认为香蕉只是一种水果了，他不仅仅是一种水果，还可以当做一种原材料，用来做成其他好吃的美食。拿出已经熟透了的香蕉出来，用手剥掉香蕉的外皮。

2.把香蕉的外皮全部剥掉了之后，将香蕉放在案板上面用刀切成长短均匀的小段，切好之后把香蕉段放入事先准备好的盘子里面待用。小碗里面打入两个鸡蛋进去，用筷子把鸡蛋搅散，把搅散的鸡蛋液倒入香蕉段里面稍微搅拌一下。

3在碗中再放点淀粉进去，继续用筷子搅拌，把每一根香蕉上面都裹上一层淀粉上去。拿出一个空盘子里面倒一些面包糠进去，接着把裹有鸡蛋液的香蕉放入面包糠里面，让香蕉段再裹上一层面包糠上去，全部裹好之后放在一边待用即可。