新鲜甘蔗瓤呈乳白色,而变质的甘蔗蔗心会发红,有时能看到霉点。变质的甘蔗会产生一种神经毒素,不到0.5克就可引发中毒。
毒素进入人体后会被迅速吸收,短时间内即会造成广泛性中枢神经系统损害。患者常因呼吸衰竭而死亡,或者留下严重的神经系统后遗症。
8.溏心鸡蛋
如果吃了未经彻底煮熟或是受沙门氏菌交叉污染的鸡蛋,就有可能发生食物中毒。
建议煮蛋一般在水烧开后小火继续煮5-6分钟,让鸡蛋彻底煮熟至蛋黄和蛋白完全凝固。
免责声明:以上内容转载自基层医师公社,所发内容不代表本平台立场。
全国产经平台*010-65367702,邮箱:hz@people-energy.com.cn,地址:北京市朝阳区金台西路2号人民日报社