五花肉芸豆焖饭

主要材料：五花肉、芸豆、大米

辅助材料：花生油、葱、姜、盐、酱油、味极鲜、香菜、大茴香

做法步骤图：

1、芸豆摘洗干净，掰小段。

2、五花肉切厚片，葱切粒、姜切丝、香菜切段。

3、炒锅烧热，倒入花生油烧至七成热，放入五花肉煸炒，炒至颜色金黄，大部分油被逼出，放入葱姜、茴香爆香，放入酱油、盐（盐要多放一些，考虑到米饭也会吸收部分盐分）和芸豆，炒至芸豆变软。

4、炒芸豆的时候来准备米，先洗好米，倒入电压力锅，铺上炒好的芸豆，加入盖过芸豆，再稍多出一点的水，盖锅盖选择米饭键，等程序结束，自然排净气就可以了。

5、出锅前放上事先准备好的葱粒和香菜段，调入适量味极鲜，好吧，开饭了.......

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