我家糖炒栗子从来不买，有电饭锅就能做，1秒剥皮，香甜软糯超好吃！大家好我是厨娘小宁，今天分享大家电饭锅做糖炒栗子的方法，简单又快速，炒出来的栗子，香甜软糯一秒脱壳，一起来看一下吧！

要说秋冬最爱吃的零食，在小宁这里，糖炒栗子排第二，没让按排第一了。天气越冷，街边飘来的栗子香就越诱人，买上一小包，边走边吃，香甜又软糯，关键是可以当作暖宝宝焐一焐手，浑身暖暖的。

这糖炒栗子好吃是好吃，就有一个缺点：贵！不知道大家那里的糖炒栗子卖多少钱一斤，在小宁老家要20多块钱呢，对于一个美食博主来说，这钱花的就有点多余了，所以小宁花20块钱买了5斤生板栗，自己做的糖炒栗子，制作方法简单，不仅皮好剥开，味道香甜又软糯，比买的还好吃。

迁西板栗500克，绵白糖2勺，食用油2勺，清水10勺。

1、用大盆接一盆清水，然后把板栗泡进去，加入一勺小苏打，搅拌均匀浸泡10分钟的时间，这样可以把板栗清洗的更加干净。