马齿苋为一年生草本植物，全株无毛，生长在我国各地的菜园、农田、路旁，是最为常见的杂草。夏季是吃马齿苋的最好的季节，可做马齿苋包子，马齿苋粥，马齿苋煎鸡蛋，马齿苋猪肝汤等，具有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。马齿苋虽然味道有点酸，但是还是挡不住吃它的诱惑。
如果不采用种子繁殖的话，可以直接在将野外的马齿苋连根带土的一起带回家，然后在盆里面准备一些疏松、透气、微酸性的肥沃土壤，把带根的马齿苋栽入土壤中，把土压实，浇水就可以了。马齿苋喜高湿、耐旱、耐涝、喜阳光，发芽温度为18℃左右，最适宜生长温度为20-30℃。马齿苋进入生长期后，观赏性不输其他绿色盆栽，关键是它还能食用，在日常的养护上也要多多关心。
- 光照：马齿苋非常喜欢光照的环境，它不像其他的盆栽那样在夏天需要特别照顾，及时在夏天暴晒，马齿苋也不必放在遮阴的地方，阳光越充足，马齿苋的枝叶就会长得越来越茂盛，一不小心就爆盆了。
- 浇水：马齿苋不需要浇水太多，只要平时保持土壤湿润即可，也不要积水太多，会影响其生长。马齿苋的枝叶属于肉质类型，有很强的储水能力。由于它在夏季处于休眠期，不需要太多的水分，冬季气温低的情况下直接保持土壤干燥即可。
- 施肥：马齿苋在平时的养护过程中不需要过多的养分，只需在生长旺盛时期每隔一段时间追肥一次薄薄的氮肥即可，这样能使马齿苋的叶片更加油绿，长得更肥。
- 修剪：马齿苋长势旺盛，如果是为了观赏效果，保持它的美观性，可以定期给它修剪一下，当然剪下来的枝叶可以做菜吃，一举两得。修剪最主要的目的还是为了它长得更好，更茂盛。
马齿苋是野外生长的植物，生命力非常顽强，不需要很特意地在意和打理它。由于它的药用价值，经常吃一吃还对健康有利，所以在家里栽上一盆，可以说是一举两得，想吃的时候，摘一小把下来，可谓是美味至极；不吃的时候还可以当作盆栽来欣赏，是不是偷着乐呢？
