最近总听到身边的朋友提起【晏曲烩面】，说【晏曲烩面】货真价实，量大还好吃，小锅我特地到郑州西郊的国棉三厂吃了一次【宴区烩面】，拍了几张图晒了朋友圈，没想到竟然被鄙视，朋友嘲笑我“吃个烩面也摸不对门！”。

后来，详细跟朋友了解过小锅我才明白，原来大家常说的【晏曲烩面】最地道最正宗的地方，指的并不是郑州西郊的那家烩面馆，而是在郑州西四环外隶属荥阳的一个村。【晏曲村】有个牛羊肉的批发基地，村里的烩面因量大实惠，货真价实而闻名。

沿着科学大道一直往西，临着路边就能看到晏曲村的门口，进了村里的主干道，一街两巷全是饭店，除了经营特色烩面，还有专营生鲜牛羊肉、酱牛肉或者烧鸡的小门店。我们是冲着晏曲烩面而来，既然到了晏曲，就随意选一家店尝尝这有口皆碑的烩面到底味道如何。