每一个人背后都有自己的故事，每一样美食也如此，很多我们看着普通的食物，有时候会因为背后的故事而加分，久而久之就成就了奇迹，在南京老城南的夫子庙地区就有一家不平凡的小店，叫做阿婆五香蛋，估计很多人都有所耳闻。

阿婆五香蛋的老板是一位八十八岁的老婆婆，她已经在这里摆摊四十多年，只有一个小小的摊位，阿婆就坐在这里坚持了这么久，每天从早上六点忙到晚上六点，风雨无阻。阿婆有四个女儿一个儿子，年轻时候丈夫是大厨，后来因为生活困难，但女儿下乡插队，阿婆为了帮补家用，就开始在路边卖五香蛋，没想到一卖这么多年，如今女儿们都有了孙子，四世同堂的阿婆闲不下来，还在继续卖五香蛋。

阿婆家的五香蛋和茶叶蛋卤蛋不同，没有茶叶，也不泡，全靠自己么秘方煮到入味，一锅一锅地煮熟，然后再捞起来剥壳，然后继续煮，这么多年阿婆的手已经起了老茧。他们家的五香蛋两块五一个，一天能卖一千多个，过路的人经常买两三个当零食吃，如果是专门来的话，那么二三十个也要打包带走，一口一个真的太过瘾了。

他们家的五香蛋色泽诱人，而且Q弹，里面的蛋黄吃起来绵实入味，蛋白蛋黄都嫩到恰好，鲜香可口，据说很多南京人都是从小吃到大，小时候来吃一谈恋爱也来吃有孩子有孙子了也还在继续吃，从一毛两毛吃到现在，价格涨了，唯一不变的就是味道。

吃他们家的五香蛋除了味道外，就是情怀，有时候阿婆不在，客人还会紧张一下，生怕她生病了。其实阿婆只要身体好就会出来，操劳了一辈子闲不住，虽然如今女儿已经得她真传，但是她总是不放心想出来看一下，有人说阿婆靠着这一锅五香蛋，在南京卖了几套房子，给自己的子女一个安乐窝，这大概就是她最自豪的事情吧。

五香蛋的味道要说很惊艳肯定不会，但是口感肯定比其他家要好一些，而且不咸还有点回甜，吃起来方便，也看得出阿婆很用心，还上过电视，是真正的网红小摊。但是阿婆还是几十年如一日，一个人守在摊位前，不会玩手机，陪伴她的只有过往的客人，如果你路过这里，一定要去尝一下阿婆五香蛋哦！