我喜欢喝大碴子粥，特别是中秋以后，天冷了，喝一碗，暖暖地粥落肚，热气蜿蜒在肚肠里，浑身暖和通透，非常舒服。

我自从那次在东北人开得“嫩香村”喝了碗大碴粥，就再也忘不了，自东北出生，回山东时二岁，啥也不记得，长大后，常听老爸老妈说我小时侯省心，一碗大碴子粥，用小勺刮得干干净净，很少生病，那时就生出类似乡愁的感觉，开始向往这个大碴子。而在我们这儿是没人把玉米磨成那么大的粒子，费火费时地熬粥，我们这儿的人通常喝碎碎的玉米面粥，近几年又有中小碴子做的粥，加上糖，美其名曰玉米羹。

我跑遍了我们当地几家超市卖杂粮的地方，皆没有大碴子的影子，那几天里，我上午上班时早来十几分钟，只为了在“嫩香村”那儿喝一碗热乎乎的大碴子粥，入口绵滑，煮得稀烂，不怎么用牙齿用力地咀嚼，已落入食管，进入腹腔，夹上几根腌制的的老疙瘩丝，吃上一块钱的切成菱形、三角的大块的葱花油饼，那种瞬间的幸福感就从心中生起，幸福是什么？就是软糯的大碴子落肚的感觉。