不管是在现在的网络上，还是在现实生活当中，时不时就会看见或听说有人在种植蔬菜的时候，经常会提起糖、醋、小苏打等这些家家都有的东西。以前只知道种植蔬菜需要施肥，浇水、除草等，可从没听说过有使用这些东西的，如果真的有用，那可就太好了。那么糖、醋、小苏打等这些东西用在蔬菜上有什么作用呢？下面就来告诉你。

1、糖

在植物的生长过程中，植物的叶片需要不断地进行光合作用，来制造营养物质，但制造的营养物质是有机质，这些有机质不能被直接吸收，需要转化成葡萄糖才能吸收，如果植株体内糖分不足，就会导致生长不良、产量下降、质量差等，所以，为蔬菜补充糖分，能够让蔬菜长得健壮、增加产量和提高质量。

糖分为红糖、白糖、葡萄糖等，但推荐农友选用葡萄糖，葡萄糖可以直接被叶片所吸收，其他糖效果差，使用方法可以单独用0.3%的葡萄糖溶液喷施叶面，也可以与尿素、磷酸二氢钾和其他叶面肥混合使用，既能增加产量，又能提高质量，还能预防和防治病害。

2、醋

这里的醋指的是我们食用的米醋，不能用工业醋，醋用在蔬菜上可以说是作用很大，既能促进蔬菜的生长，提高其产量，又能预防病虫害，改善蔬菜的口感，还能延长蔬菜的保存期。

醋可以直接按照0.3%的比例兑水喷洒蔬菜叶片，也可以与磷酸二氢钾混合喷洒，叶菜、瓜果蔬菜等在整个生长期都可以使用，尤其像白菜、芹菜等一些蔬菜，在增加产量的同时，还能提高质量，避免腐烂。

3、小苏打

小苏打在前一段时间已经分享过了，用在蔬菜上，能增加叶片的光合作用，提高其长势和产量，尤其是对黄瓜霜、番茄等蔬菜霜霉病、白粉病有很好的预防效果，没危害、没污染，花钱少，效果好。

用小苏打喷施蔬菜，可以在蔬菜定苗后，白粉病初发期，用0.2%小苏打溶液对叶片喷施，5-7天左右喷一次，连续喷施2-3次，无毒无害，促生长，提产量、防病害，可获得大幅增产。

除了上面介绍的三种物质外，还有像一些过期的啤酒、牛奶、草木灰等，经过简单处理，然后兑水，就可以用于蔬菜的种植，效果也都非常不错，且安全健康。

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