在贵阳,
随处都可以看到素粉店
朋友告诉我尤其近两年
很多素粉连锁店在贵阳拔地而起
1碗粉,5块钱,
陪伴了贵阳人无数个日夜
感觉爱吃的贵阳人是什么都可以割舍
却唯独舍不去这份“素粉情怀”
传统的贵阳老素粉
一点盐
一点辣椒
一勺葱花
几粒花生米
现在贵阳的素粉店也许早就开了上千家,但材料再变,但都改变不了那一勺辣椒才是贵阳老素粉的精髓的事实。为了帮大家找到那碗记忆中的老素粉,于是我心血来潮,选了9家人气较旺的素粉店做了测评
田 嬢 素 粉
在花果园感觉没走几步路就看得到田嬢素粉,我吃的是位于兰花广场那家