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刀豆如何做咸菜(腌刀豆的腌制方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 12:22:21作者:YD166手机阅读>>

我婆婆做的腌菜(刀豆和萝卜)酸脆爽口,酸度恰好脆而爽口,特别好吃,每次我婆婆过来我都要她帮我做。用来配面条,粥,馒头特别爽。每次吃现成的觉得不好意,家里刚好上次公公带来了些刀豆所以要婆婆教我怎样做腌刀豆,这样自己随时可以吃到好吃的刀豆了。

刀豆如何做咸菜,腌刀豆的腌制方法(1)

刀豆如何做咸菜,腌刀豆的腌制方法(2)

刀豆如何做咸菜,腌刀豆的腌制方法(3)

配料:刀豆4根,剁辣椒一小碟,盐

制作方法:

1、刀豆洗干净切成小段,晒制一天

刀豆如何做咸菜,腌刀豆的腌制方法(4)

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