生吃洋葱，我没有柏芝的毅力 但这款同样有效哦 风味上更加丰富 食材也更加的丰富 色香味俱佳的快手小菜

By 成成的一人食

用料

• 洋葱 1个
• 白糖 1小勺
• 米醋 1汤匙
• 生抽 1勺
• 盐 1茶匙
• 辣椒油 1茶匙
• 鸡精 1茶匙
• 青红椒 2个
• 香菜 适量
• 花生米 适量

做法步骤

1、洋葱切丝，加入盐、白醋放入水中浸泡10分钟，之后控干水分备用

2、放入青红椒、木耳、花生米、盐、香菜、白糖、生抽、鸡精、辣椒油抓拌均匀装盘即可

3、好吃又低卡

小贴士

切洋葱注意哦，一不小心就会流泪，可每次尝试切的时候脸离远点、刀沾水、带上口罩可一样中招，小伙伴们你们有高招吗？

洋葱的营养功效

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒*虫等功能，洋葱提取物还具有*菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.*菌

洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的*菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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