小吴也是第1次吃，以前在我们家乡是从来没有吃过的。朋友们不知道你们有没有吃过这种油菜苗呢？

吃法也是非常的简单，丈母娘就是摘了一把油菜苗回来，然后就用清水洗干净，锅里面放点油进去清炒，就可以了，非常简单。

当然要吃这个油菜苗的话，我们是要采这个嫩的油菜苗，老的就不能吃了，大概20厘米左右，长高了就老了，就不好吃了。

现在已经立春了，想吃油菜苗的话，趁早去采一点过来吃，因为春天植物就长得比较快了，一天一个样，很快就长高了，老了就不好吃了。

朋友们，在你们的家乡有吃这个油菜苗的吗？你有没有吃过油菜苗呢？没有吃过的话可以尝试一下。清炒味道真的非常不错，比菜心还好吃。