老话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，如今末伏已至，那么好吃的鸡蛋饼就可以安排了！下面就给大家分享几种好吃的鸡蛋饼做法，学会后早餐再也不用发愁了，每天一种，营养又好吃。

主要食材：鸡蛋4个 面粉适量 葱花 半根胡萝卜

1，一小把葱花清洗干净切成葱花。红萝卜剁成碎末。

2，盆里打入四个鸡蛋，将鸡蛋充分搅拌均匀，接着在蛋液里加入250克清水，加入一勺精盐，一勺五香粉，50克玉米淀粉，最后再加入100克面粉细腻无颗粒，和酸奶的稀稠度差不多就可以了。

3，面糊里面加入葱花，胡萝卜碎，一点儿虾皮，搅拌均匀。