1.将面下锅煮开

2.将煮熟的面捞出过水

3.冷水焯鸡肉，将鸡肉撕成丝

4.适当放入凉面

5.切点胡萝卜丝、葱丝，放入麻酱料

6.放入香菜后搅拌

7.撒入清水，使面更有光泽

8.撒花生碎

甜品、凉菜也不能少

小凯牌珍珠奶茶

主要食材：珍珠、牛奶、红茶、黑糖

1.烧滚珍珠，25-30分钟左右，冷水过滤

2.烧制黑糖，熬至溶解，将糖水倒在珍珠上，放置至少20分钟

3.倒入牛奶 红茶

紫苏蜂蜜樱桃番茄

主要食材：小番茄、紫苏、蜂蜜、薄荷叶

1.碗中加入小番茄

2.加入2勺紫苏蜂蜜汁拌匀

3.加入食用盐拌匀

4.装盘

5.加上薄荷叶点缀

桂花糖藕

主要食材：藕、糯米、枸杞、迷迭香、桂花屑

具体步骤：

1.煮好的糯米藕捞出晾凉

2.糯米藕均匀切片摆盘

3.放上枸杞、迷迭香进行点缀

4.倒入熬好的汤汁、撒上桂花屑

青柠檬沁比利时啤梨

主要食材：啤梨、柠檬叶、柚子皮、八角香叶