2.2选种
于9月上中旬采集3～4年生成熟种子，搓去果肉，搓洗干净，摊开晾干，装入袋内或木箱内，置室内常温下（室温为13～26℃）干藏8～9个月。于翌年5月下旬前砂藏处理，先将种子用清水浸泡2～3d，经常换水，把漂浮水面的瘪粒捞去，沉入水底的饱满种子捞出，与种子量2～3倍的清洁湿沙拌匀，装入木箱，埋于室外树林下挖的窖内，上盖厚20cm细土，高出地面，窑顶呈龟背形，上盖落叶或树枝，以防雨水冲刷。通过砂藏使种子完成生理后熟，播后出苗率较高。
2.3林下播种
播种在春季或秋季进行效果最好。先开好播种穴，宽为6～8cm，穴深8cm左右，穴与穴的距离15cm左右，穴里掺入活黄土，提前做好消毒，每穴播种子2粒，播种的深度约3cm。每1h㎡播种量控制在45～60kg，6～8年即可成熟。
2.4移植
经过播种后生长的西洋参苗，需要培育两年才能出圃定植，定植的时期以春节过后，大地万物复苏时为最佳时间，不宜过晚，最迟时间也要5月1日前。定植还可选在深秋时节，相较以春季定植为优先选择。栽参前1d开始挖参苗，边起边栽。栽时，按参苗大小分级，分别栽种，按行株距25cm×12.5cm。现多采用斜栽法，即栽植沟与地面保持40°～45°的斜度，栽时芽胞向上，根部在沟内舒展，覆土厚5cm左右，畦面覆盖4～5cm树叶或短节麦草（长5～8cm），或加盖3cm厚的锯木屑，以保护参苗安全越冬和防止杂草滋生。
于9月中旬或下旬从小苗中挑选长势健壮、根系发达的西洋参苗移栽到林下。移栽时，提前开好移栽穴，直径、深分别为12cm、10cm，圆形，拌入适量的活黄土，穴距控制在3cm左右。移栽之前先将穴土开1条小沟（深6cm左右），然后放入1块薄薄的石片，以将西洋参苗的主体衬托住，然后放入西洋参苗，结合其形态覆盖上1层活黄土（比原地面高5cm）。之后再取厚5cm的树叶盖上，以蓄水保墒。切记，当天起的西洋参苗一定要当天全部移栽完。为了促使西洋参移栽后根系的生长，移栽前可先将花蕾摘除。
2.5搭棚
西洋参生性喜阴，应避免有阳光直射，所以在人工栽培过程中，应该架设遮阴棚。架棚的适宜时间为春末夏初，开始架棚时应该同时撤掉畦面上的覆盖物。棚架的形式呈多样化，一般以弓形棚和平顶棚为主，单透棚和双透棚为辅，做到因地制宜。采用双透大棚，主柱总长2.2m，四边主柱1.9m，柱间纵距视顺杆长度而定。横杆长2.4m，先用铁丝绑好横杆，再在横杆上各畦放3根顺杆并用铁丝固定，顺杆上放遮荫的草帘子，四周用玉米秸秆等夹成挡风障。帘子透光度视参龄而定，1～2年透光度15%～20%，3～4年透光度30%～35%。此外，在初夏时节，在西洋参苗刚出土前更需要架设棚遮棚，以免在出苗后再架设遮阴棚，期间幼茎被太阳灼伤。
2.6林下管理
2.6.1松土除草 一般每年要除草4次。在拆掉覆盖物时宜进行头一次除草，第二次在夏初，第三次除草在盛夏，松土宜浅不宜深，最后一次在霜冻前进行，这次除草适宜加深。
2.6.2灌溉 西洋参生长离不开充足的水分。在西洋参生育期内保持土壤含水量在接近一般重量，除雨水外，也可喷灌补水，使西洋参得到满足需要的水分。在生长前期和后期对水分要求不高，此时土壤中含水量在20%～30%即可。
2.6.3覆盖时间 在夏末秋初，为避免阳光直射，在作业道空间及畦面上要覆盖腐熟的落叶、稻草及锯木屑等。尤其要盖上一层厚厚的落叶，冬季既可以保暖防寒，夏季又可以防止水分蒸发，避免棚内和畦面温度过高，对西洋参生长极为有利。
