说到番薯呢，相信不少的朋友都喜欢吃，番薯的种类很多，有红的黄的白的紫的，品不同口感味道也不同，但是吃法基本都是大同小异的，番薯的吃法有很多，最简单的吃法就是直接煮了吃，当然了还可以搭配各种不同的食材，做出不同的美食。番薯汤，相信大家都经常吃，做法很简单，但总有别出心裁的做法，比如这期的美食教程，天健美食坊要给大家分享的就是一个不一样的做法，喜欢吃番薯汤的朋友们，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：番薯4根，面粉150克，冰糖50克，清水2瓢，生姜1块

第一步：先将番薯清洗干净，然后用刮皮刀将番薯的外皮刮掉，再切成滚刀块，装盘备用，接着把生姜拍扁，装盘备用！