捆粄是广东省丰顺县的地方特色小吃，属于客家菜。相信很多很多广东的朋友们都吃过吧！
捆粄
捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。
客家人喜欢做各种粄
而捆粄长相白胖
算客家人的“肠粉”
似广府拉肠、潮汕春卷
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-01 06:32:09作者：YD166手机阅读>>
捆粄是广东省丰顺县的地方特色小吃，属于客家菜。相信很多很多广东的朋友们都吃过吧！
捆粄
捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。
客家人喜欢做各种粄
而捆粄长相白胖
算客家人的“肠粉”
似广府拉肠、潮汕春卷
粄皮又薄又韧，馅料清甜爽口，芝麻油香铺鼻，吃完满口留香，让人回味无穷。今天我们给大家介绍的就是这种既富有潮风，又不失客味...
2022-11-01 06:28:20查看全文 >>
作者：回味幸福-用料粘米粉 100g生粉 40g清水 250ml火腿肠 一条鸡蛋 5个瘦肉 适量生菜 适量酱油 适量蒜瓣...
2022-11-01 06:40:42查看全文 >>
很多人喜欢吃潮汕肠粉，但又感觉外面食铺不卫生，所以有些人就像自己在家里做肠粉！潮汕肠粉的灵魂就是那层米浆，有些人用粿条代...
2022-11-01 06:29:20查看全文 >>
自古以来，每个地方美食，都会受当地的气候、环境、人文风俗等多方面影响，无一幸免。丰顺捆粄亦是如此。丰顺位于梅潮交汇地区，...
2022-11-01 06:59:26查看全文 >>
- 第118期 --比起宵夜，我更想约你吃早餐-因为新的一天开始，我就想见你了01本期推荐 梅州丰顺捆粄02 到店必点 ...
2022-11-01 06:49:58查看全文 >>
蒸肠粉咋做才滑嫩？米浆调配比例是关键，教你早餐店做法，太嫩了，肠粉，生活在广东地区的朋友再熟悉不过了，可以说是从小吃到大...
2022-11-01 06:18:31查看全文 >>
包粄又名捆粄，是广东省揭西县、丰顺县和江西赣南等客家地区的汉族风味小吃，是用大米做成米浆，然后用铁炊具通过蒸汽蒸成一张...
2022-11-01 06:51:16查看全文 >>
国庆，你说去哪儿好呢我总能找到人少的地方，低廉的物价避开人流，看不到人从众还能感受自由的畅快旅行的意义在于感受享受那些有...
2022-11-01 06:26:30查看全文 >>
丰顺是客潮交汇地区，饮食文化既有客家文化的烙印，又有着潮汕人的特色。当地有一种粄很特别，它一捆就能吃，制作起来不到一分钟...
2022-11-01 06:16:47查看全文 >>
都说广式早茶是中国早餐的精华所在，肠粉作为广式早茶的代表性美食之一，不仅征服了全广东人的心，更是征服国内不少吃货们的胃。...
2022-11-01 06:32:40查看全文 >>
