买了一棵白菜，很大，足足做了三道菜，最好吃的还是白菜豆腐粉丝煲，加了粉丝、冻豆腐和金针菇，食材焯水，炒白菜把灶台弄得一塌糊涂，让维达厨房湿巾来帮忙，轻松去除污渍，边煲汤边清洁，汤煲好了，灶台也擦拭干净了，感谢维达。

By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白菜 650g
• 冻豆腐 250克
• 粉丝 1小把
• 金针菇 150克
• 葱 1段
• 生抽 2勺
• 盐 5克
• 胡椒粉 0.5克
• 八角 2个
• 食用油 2勺

做法步骤

1、食材准备好。

2、粉丝放入清水泡软。