明日立冬，按老祖宗的规矩，进补的日子也到了。早早在豆果的生鲜市场败了这只新西兰羊腿，正犯愁怎么让对羊肉不感冒的女儿不抗拒，正好得了这个美的原生态AH煲，且不说它荣膺2016年德国 IF设计大奖，入围美国IDEA大奖的高颜值。也不提它连同实用新型以及外观设计的36项专利，就是它这个麦饭石内胆也是大有来头！不仅可在浸泡后释放出近18种矿物质及微量元素，使煮饭水接近矿泉水标准，而且在菜肴炖熟后能保持色泽鲜，延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。另外，麦饭石内胆还具有吸附异味儿，提升菜肴风味的独特效果！这不正是一个适宜炖羊肉的绝佳器具吗？

By 云朵面包zx 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 羊腿肉 750克
• 铁棍山药 300克
• 胡萝卜 100克
• 当归 10克
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 白芍 1片
• 茴香 适量
• 白果 1个
• 肉蔻 适量
• 花椒 适量
• 生姜 两块
• 白胡椒粒 1小把
• 香葱 4根
• 米椒 2个
• 料酒 2汤勺
• 醋 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许

做法步骤

1、先看看今天的主角，高颜值的美的原生态AH煲。

2、香槟金拉丝外壳赋予其无以伦比的优雅气质。