1、炒酱不能加酱油!
2、炒酱必加这三样:①香油;②姜;③料酒!
3、可以适量加白糖提香,如果姜不够咸,可以加少许盐。
酱是大伙冬季的刚需,这期美食教学可是暖暖央求大厨给大伙录制的,速度收藏~
小碗干炸酱食材
五花肉/鲜黄酱/干黄酱/姜
料酒/香油/盐/白糖
做法
- 1 -
五花肉切大块,放入绞肉机中打7-8秒,即可打成肉丁(喜欢肉泥口感的多打几秒即可)。
- 2 -
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 10:54:11作者:YD166手机阅读>>
1、炒酱不能加酱油!
2、炒酱必加这三样:①香油;②姜;③料酒!
3、可以适量加白糖提香,如果姜不够咸,可以加少许盐。
酱是大伙冬季的刚需,这期美食教学可是暖暖央求大厨给大伙录制的,速度收藏~
小碗干炸酱食材
五花肉/鲜黄酱/干黄酱/姜
料酒/香油/盐/白糖
做法
- 1 -
五花肉切大块,放入绞肉机中打7-8秒,即可打成肉丁(喜欢肉泥口感的多打几秒即可)。
- 2 -
邻居热心大娘听说大叔喜欢吃炒酱,立马回家炒好了,冒雨给送了过来,甚是感动。美味是需要时间和心情来品尝的,唯有这样,方对得...
2022-11-01 10:17:52查看全文 >>
今天和大家分享一道“烧杂酱”的家常做法,猪肉搭配香菇做出的杂酱粒粒分明,不管吃什么面都可以来上一勺,味道鲜美,自然冷却后...
2022-11-01 10:36:15查看全文 >>
年年冬天我都不止一次的做椒子酱,每次做这道菜还总恨自己家找不出口更大的锅,做一锅够吃一礼拜的才叫牛,因为椒子酱最大的优点...
2022-11-01 10:27:07查看全文 >>
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论...
2022-11-01 10:54:06查看全文 >>
东北大酱 葱(一般大型超市都有卖的 葱是山东章丘的大葱) 葱 姜切末 大酱按1:1.5的量加水调匀 鸡蛋打散 锅加油烧热...
2022-11-01 10:29:48查看全文 >>
过年期间,无论是家人聚餐还是招待亲友,都免不了要有几道“硬菜”,而酱牛肉就是非常不错的选择。现在市场上卖的酱牛肉价格层次...
2022-11-01 10:21:39查看全文 >>
说到炒空心菜,相信大家并不陌生,从小到大我们经常都会吃到。空心菜的粗纤维素含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木...
2022-11-01 10:55:35查看全文 >>
大厨分享4款制作方便的家常酱,无论是拌面、拌饭、还是当蘸料都是十分的好吃。当你不想做饭,或者觉得饭菜没有味道的时候,不要...
2022-11-01 10:19:18查看全文 >>