四味锅如今不少见，但是五味锅绝对就算是稀罕了。香辣、麻辣、清汤、番茄、菌菇、温补、宁夏特有的辣糊糊，一个锅底可以从中任意选择五种来拼，就这一点已经让人觉得好感倍增，解决了选择困难，一边吃火锅一边吃辣糊糊就已经够我吹爆了!适合聚会人多的时候，可以满足大家的口味差异!

店里的蘸汁选择也比较多：秘制香辣、秘制麻辣、酸辣泡椒、鲜美海鲜、三掺多味、蒜泥油罐、纯味麻酱、香辣干碟、清爽芥末!我个人比较喜欢他家的秘制香辣和三掺多味，绝对是这几年吃的千篇一律的火锅后的发现的惊喜!

店里的羊肉强烈推荐，手切盐池羊肉、羊排卷、后腿卷、孜然羊肉、高钙羊肉卷，尤其这几个卷类都是自家卷的，真正的盐池羊肉，虽然成本很高，但是店里基本都是熟客来了还没坐下就点，不辜负这份信任，所以品质一点都不含糊。我个人比较喜欢羊排卷，不管是清汤温补还是香辣，简单涮煮都是一绝!

牛肉我个人强推手切牛里脊、金丝牛肉卷和牛舌，金丝牛肉卷涮煮在香辣汤底里，或者辣糊糊锅底里，蘸上汁子，不管是多汁的口感，还是在口中的嚼劲，都是一般地方吃不到的!