大家好，我是第一美食的阿飞

春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间的一种传统食品，流传于中国各地，在江南等地尤为盛行。各个地区的做法都不一样，春卷是在中国南方盛行的，但是随着社会经济的发展，春卷也渐渐的出现在了北方人的餐桌上。春卷历史悠久，好吃又美味。由古代的春饼演化而来，学会做美味的春卷，不光家里人爱吃，待客也倍有面。

今天阿飞给大家分享一个制作春卷的方法，感兴趣的朋友们可以在家试试。

话不多说，开始操作：

首先，我们先准备一下食材：

1 . 豆腐皮两张，叠起来，放在碗中，大葱半根，切成葱花。

2 . 绿豆芽一小把，放在碗中清洗一下。

3 . 韭苔一把，切成段放在碗中，青辣椒一个，切成丝放在碗中。