(图片来自《西藏人文地理》)
饮食僜人以玉米、大米、鸡爪谷为主食,食用时,先把玉米磨成米粒大小的颗粒,然后同大米混合煮熟后,在同茶或汤一起进食。
抓饭是僜人每逢节庆或招待客人的传统美食。其用料是僜人自产的谷米,和上切碎的鸡或其他肉类内脏,辅以姜、葱等作料闷熟,用手捏成团盛在盘子里,再配上几块香喷喷的土鸡块或肉,宰鸡褪毛的时候不是用开水烫,而是先用手拔,再用火燎,鸡块香味奇特,返朴归真。
喜欢吸烟(僜人吸烟是为了死后防止灵魂受蚊虫叮咬),出门在外,可以不戴钱包但是必须带烟袋。
僜人喜喝酒,饮酒就像喝茶水,他们将大米酿制成甜酸酒,有补中益气的功效,主治肠胃疾病。
抓饭
鸡爪谷酒