都说香菜好种，苗难出！这句话一点都不假，位于乔庄镇的赵叔，今年真是有苦说不出来，本来身体都不好，没有跟乡里乡亲出门打工，在家也不能闲着，就把家里的几亩地给种了，可能是老天眷顾他，今天的香菜价格，可以说是一直在涨价，有的地方都卖到40多元一斤，那对于赵叔来说，可是天大的喜事，因为赵叔的几亩地种植的都是香菜，但让赵叔，万万没想到的是，种植的香菜出苗率非常低，忙活了几个月，别说赚钱了，没赔钱就是好的！

赵叔说，现在想想都后悔，当时种植香菜种子没有做好处理，现在香菜价格慢慢恢复平静，在想赚钱，那就难了！那么，种植香菜还能赚钱吗？香菜前景如何呢？种植一亩香菜利润是多少呢？如何种香菜出苗率高？下面就让笔者给大家分析一下吧！

香菜在我们生活中，一直扮演这特殊的角色，有人喜欢有人讨厌，其实这种情况是由于每个人的味觉与嗅觉的组成基因不一样，所以在国内很受大部分消费者的喜爱，香菜可以用来凉拌，涮火锅，炒肉等，所以在国内种植香菜的前景还是很不错的。

说到种植香菜赚不赚钱，笔者是这么认为的，香菜一直属于小范围种植，全国需求量越来越高，香菜不仅可以用来食用，也可以用点缀其他的菜品。使菜品有更高的观赏价值，据专业数据统计，2017年香菜采收总共在10万斤左右，但是在许多地区还出现了供不应求的情况。每个地区平均的价格在5元一斤，所以种植香菜还是比较赚钱的。