好吃又简单的家常豆腐，只要有手就会做，但是好吃也不能伺候太多，豆制品容易产生胀气，吃多了会放“噗噗噗”，哈哈哈。调味都是建议用量，根据自己的口味调节哦。

By 再来一碗。

用料

• 老豆腐 1块
• 蒜 5瓣
• 木耳 50克
• 胡萝卜 半根
• 豆瓣酱 1-2勺

做法步骤

1、原谅我把豆腐炸完才想起来没有拍照，老豆腐切块，我有切成三角形，在最下面，哈哈哈。锅里烧油，油温热一点时拿筷子放到锅里，要是筷子周围冒泡泡油温就差不多了，把豆腐挨个放进油锅里炸到两面焦黄就可以了，我这个油温高了，稍微有点干

2、木耳提前用温水泡发，胡萝卜，青椒斜着切成菱形，蒜用刀面拍扁备用。