技术要点：
1.嫩鸡没有焯水，剁成小块以后，一定要多次的浸泡冲洗，洗去血水，才能进行腌制。
2.炸鸡块的时候，一定要控干料汁，避免油料飞溅。
3.倒入糟辣椒以后，一定把糟辣椒炒散炒香，才能放入鸡块。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-01 17:39:09作者：YD166手机阅读>>
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1.嫩鸡没有焯水，剁成小块以后，一定要多次的浸泡冲洗，洗去血水，才能进行腌制。
2.炸鸡块的时候，一定要控干料汁，避免油料飞溅。
3.倒入糟辣椒以后，一定把糟辣椒炒散炒香，才能放入鸡块。
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2022-11-01 17:33:27查看全文 >>
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By 厉小厨用料整鸡 1只盐 1克胡椒粉 1勺青椒 1个小米辣 3个老抽 30克生抽 适量姜 蒜 适量糖 适量做法步骤1...
2022-11-01 17:17:06查看全文 >>
作者：妖精陛下用料仔鸡 一个湖南椒 五个蒜苗 一条胡椒粉 10克盐 适量姜 五片花生油 适量料酒 适量老抽 少许香油 少...
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